Vďaka vysokohorskému podnebiu získava káva sviežu chuť citrusov, rebarbory a karamelu.

Podrobný opis produktu:

Káva z oblasti známej ako „africké Škótsko“ je ideálnou voľbou pre milovníkov kávy, ktorí chcú zažiť skutočný chuťový zážitok.

Táto konkrétna šarža vyhrala národnú súťaž organizovanú Tanzánskou kávovou radou a vy ju môžete ochutnať už teraz.

Táto káva je špeciálne vybraná pre milovníkov alternatívnych príprav, ideálna na filtrovanú kávu, aby vynikol jej jedinečný profil. Pripravte sa na sviežu explóziu citrusov, ktorá sa dokonale snúbi s jemnými tónmi rebarbory. Nádych karamelu potom dodáva každému dúšku bohatú a plnú chuť.

Chuť: Citrusy, rebarbora, karamel
Typ: 100% arabica
Stupeň praženia 1 - ľahký
Kyslosť: stredná, vysoká
Krajina pôvodu: Tanzánijská káva
Spôsob spracovania: Premytá
Odroda kávy: Bourbon, Kent
Nadmorská výška: 1600-1670 m n.m.

O káve
Tanzánia udivuje širokou zmesou divokej prírody, kultúrneho bohatstva a prírodných superlatívov. V súčasnosti je približne 38 % krajiny oficiálne chránených ako národné parky alebo chránené oblasti. K tomu si pripočítajte nádherné pobrežie a zasnežené Kilimandžáro na severe.

Uprostred tejto rozmanitosti sa nachádzajú jedny z najlepších afrických káv s komplexným chuťovým profilom. Tanzánijská produkcia kávy sa nachádza najmä v okolí Kilimandžára na severe a na južnej vysočine Mbeya.

Región Mbeya na juhozápade krajiny je známy svojou úrodnou pôdou, vďaka ktorej sa darí kvalitnej káve, kakau, čaju a koreninám. Ako pomerne odľahlý a neprístupný

Ako pripraviť

Kávu zomeľte na hrubosť, ktorá vyhovuje vami zvolenej príprave kávy. 
Kávu si môžete pripraviť tak, ako ju máte radi. Je vhodný pre všetky obľúbené spôsoby prípravy kávy. Vychutnajte si ju zakaždým inak!

Ako skladovať kávu

Kávu vždy vybaľte tesne pred varením. Ani potom ju nemusíte do ničoho sypať. Vrecko jednoducho znovu uzavrite pomocou zipsu. Trojvrstvový obal chráni kávu pred vzduchom, zatiaľ čo jednosmerný ventil môže umožniť prirodzený únik oxidu uhličitého. Zrnká tak môžu dýchať, ale nie vyvetrať.

Obal umiestnite na miesto, kde je stála teplota a sucho - čo rozhodne nie je chladnička ani mraznička. Káva by zbytočne absorbovala vlhkosť a pachy. Tu by nepomohli ani naše špeciálne vrecká.