Chuťový profil: Jablko, med, citrusy, slivka, karamel, mliečna čokoláda

Popis

Región : Cauca, Tolimam Antioquia, Eje Cafetero

Nadmorská výška : 1400-2100 m.n.m. 

Spracovanie : Washed  

Dekofeinizácia : Sugarcane Proces

Tumbaga Sugarcane Decaf posúva bezkofeínovú kávu na novú úroveň. Základom sú kvalitné výberobé kávy pochádzajúce od rôznych farmárov.V šálke ponúka vyvážený, čokoládovo-sladký charakter s jemnou ovocnosťou a príjemným telom. Proces dekofeinizácie pomocou prírodného extraktu z cukrovej trstiny zachováva prirodzenú sladkosť a Čistotu chuti bez zbytočnej horkosti.

Trochu o nás...

Sme lokálna humenská pražiareň s vášňou pre kávu a pre príbehy, ktoré káva prináša. Každé kávové zrno, ktoré k nám dorazí, starostlivo pražíme s úmyslom vyťažiť z neho to najlepšie, čo sa skrýva v jeho aróme a chuti.

Praženie pre nás nie je len proces – je to cesta, na ktorej sa neustále učíme a zdokonaľujeme, pretože chceme, aby každá šálka kávy, ktorú vám ponúkneme, nebolá posledná.

Neprišli sme na to všetko hneď, no o to viac nás baví každý krok našej kávovej cesty.

Touto cestou nás inšpiruje aj naše mesto – jeho skryté zákutia, staré sochy, zvláštne tvary a nenápadné miesta, okolo ktorých chodíme každý deň a stále v nich nachádzame niečo nové. Naše logo a dizajn obalov sú malou poctou všetkému, čo je na našom meste originálne a krásne.

Sme hrdí, že môžeme prinášať kávu, ktorá je pražená s dôrazom na čerstvosť, chuť a zodpovednosť voči prírode aj ľuďom. Naša ponuka zahŕňa rôzne druhy kávy, každá s jedinečným chuťovým profilom, ktorý osloví kávových nadšencov, ale aj tých, ktorí sa chcú jednoducho potešiť.

Pražíme ju s rešpektom k farmárom, k prírode a k vám – tým, ktorí si zaslúžia kávu, ktorá má chuť a dušu.