Káva z oblasti preslávenej najkvalitnejšími zrnami, ktoré skrývajú typický citrusový profil. Sviežosť dopĺňajú tóny kôstkového ovocia a karamelu.

Podrobný opis produktu:

Každé zrnko tejto kávy má silný príbeh. A chutí presne tak, ako by ste očakávali od etiópskej prírodnej kávy - divoko ovocná, kvetinová, sladká s jemnou fermentáciou, ktorá vás v šálke prenesie do srdca afrického pralesa.

Chuť: Citrusy, kôstkové ovocie, karamel
Typ: 100% arabica
Stupeň praženia: 2 - stredný
Kyslosť: Stredná, Vysoká
Krajina pôvodu: Etiópia
Spôsob spracovania: Prírodný
Odroda kávy: Heirloom
Nadmorská výška: 1800 - 2000 m

Káva pochádza z farmy Burka Gudina, ktorú vlastní Ibrahim Hussein - muž, ktorého vášeň pre kávu prežila stratu rodinnej farmy počas komunistického režimu. Po rokoch sa vrátil ku koreňom a na novozískanej pôde vytvoril miesto, kde sa dnes vyrába káva plná chuti a príbehu.

Farma sa nachádza v nadmorskej výške až 2 000 metrov nad morom a viac ako polovicu jej plochy tvorí pôvodný les s agátmi a africkým tíkom. Kávovníky tu rastú v tieni, pomaly a s rešpektom k prírode - presne tak, ako to má byť.