Káva Kolumbie La Florida Excelso (250 g)

Dostupnosť: Na sklade 0 kusov.
  • Popis
  • Cena poštovného

Silná ovocná vôňa je len (dokonalým) začiatkom. Po dúšku ucítite slivky s čokoládou a lahodnú krémovú chuť, ktorú dotvárajú tóny vína.

Podrobný opis produktu

Vulkanická pôda v kolumbijských horách dodáva miestnej káve lahodnú chuť. Prvé kávovníky priniesol do Kolumbie duchovný z Malých Antíl cez Venezuelu. V súčasnosti je Kolumbia druhým najväčším producentom kávy na svete.

Chuť: Plná, slivková a čokoládová s vínnou príchuťou

Druh: 100 % arabica

Stupeň praženia: 3 - stredná intenzita 
Kyslosť: Stredná
Krajina pôvodu: Káva z Kolumbie
Spôsob spracovania: Mokrý
Odroda kávy: Caturra
Nadmorská výška: 1700 m

Kolumbijská káva je jednou z čistých odrôd kávy, ktoré sa predávajú pod týmto označením na celom svete.

Káva sa pestuje na svahoch andských hôr v troch zónach. Vďaka rozdielnemu podnebiu sa káva môže zbierať takmer po celý rok, pretože plody kávovníka dozrievajú v rôznom čase.

Kolumbijská káva má jednu z najsilnejších vôní. Zrná sú hladké a jemné, nápoj je ovocný s veľmi bohatou, krémovou chuťou a jemnou kyslosťou. Najznámejšia dostupná káva je práve Excelso alebo Supremo.

Ako pripraviť kávu Kolumbie La Florida Excelso

Kávu zomeľte na hrubosť vhodnú na zvolenú prípravu kávy.

Ako skladovať kávu

Kávu vždy vybaľte tesne pred varením. Ani potom ju nemusíte do ničoho sypať. Vrecko jednoducho znovu uzavrite pomocou zipsu. Trojvrstvový obal chráni kávu pred vzduchom, zatiaľ čo jednosmerný ventil môže umožniť prirodzený únik oxidu uhličitého. Zrnká tak môžu dýchať, ale nie vyvetrať.

Obal umiestnite na miesto, kde je stála teplota a sucho - čo rozhodne nie je chladnička ani mraznička. Káva by zbytočne absorbovala vlhkosť a pachy. Tu by nepomohli ani naše špeciálne vrecká.